Produzido em Sava, na região de Manduria (Salento), este Primitivo passa por maceração controlada e fermentação com leveduras selecionadas para extrair o máximo de aromas e estrutura. Apresenta cor vermelho granada, aromas de frutas maduras, especiarias e notas tostadas. No paladar, é encorpado, macio e persistente, com taninos aveludados.
